Veggitastisch

Vegan & Vegetarisch mit auf den Tisch

Herzlich Willkommen!

Schön, dass du da bist.

Vegan essen, kochen & bloggen 
sind meine große Leidenschaft. 
Willkommen in meiner Welt
der pflanzlichen Ernährung. 
Schaut euch um,
lasst euch inspirieren und verfolgt 
die Entstehung meines Kochbuches "Veggitastisch" mit.

Für mich ist kochen ...

Meditation, Lebensfreude & Leidenschaft 


Ich heiße Jana Simbürger, bin 22 Jahre alt, studiere Grafik-Design und Fotografie in Linz und komme aus Niederbayern (Deutschland).

Vegan essen, kochen & bloggen sind meine große Leidenschaft. Willkommen in meiner Welt der pflanzlichen Ernährung. Schaut euch um, lasst euch inspirieren und verfolgt mit mir zusammen die Entstehung meines Kochbuches "Veggitastisch"! 


D I E  R E Z E P T E :

Mein absolutes Lieblingsrezept


gebackener Blumenkohl in Kichererbsenmantel
gebackener Blumenkohl in Kichererbsenmantel
Zubereitung:

Den Ofen auf 180° vorheizen (Ober-/Unterhitze)

Alle Zutaten miteinadander vermengen. Den Blumenkohl mit dem Teig ummanteln, indem er Kopfüber in die Masse getunkt wird. Anschließend den Blumenkohl für ca 60 Minuten im Ofen goldbraun backen. 
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